Unser Dresdner Mandelstollen nach bewährter Rezeptur, überzogen mit feiner belgischer Zartbitterkuvertüre.
Nach einer alten Haus-Rezeptur wird unser edler Mandelstollen gefertigt. Anstelle mit Rosinen und Sultaninen wird er mit einem hohen Anteil an handverlesenen Mandeln verbacken. Diese sorgen für das unverwechselbare Aroma dieser weihnachtlichen Köstlichkeit.
Im Gegensatz zum Dresdner Christstollen benötigt der Mandelstollen keine Reifezeit. Er kann frisch verzehrt werden.
Der Stollen wiegt 1 kg!
Mandelstollen (mit Schokoladenüberzug)
Weizenmehl, Sultanas, Butter, Sukkade und Orangeat (Cedernfruchtschalen,
Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel:
Citronensäure), Zucker, Wasser, Mandeln süß und bitter, Backhefe,
Zitronenschalenpaste (lnvertzuckersirup, Zitronenschalen, natürliches Aroma,
Citrusfaser), Vollmilchpulver, Rum, Speisesalz, Gewürze
Überzug: Kuvertüre 57,7% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, kann Vollmilch enthalten)
